Paikallisuutiset
"Kotimainen jatkojalostus toisi lisäarvoa tarhaajien työlle" uskoo kaustislainen Sari Koskinen, joka suunnitteli asusteen omalla tarhalla kasvaneesta suomensupista
Turkisten jatkojalostushankkeessa testattu konsepti tulee tarhaajien hyödynnettäväksi.
– Ajattelen, että kotimainen jatkojalostus toisi lisäarvoa tarhaajien työlle. Tällä hetkellä tarhoilla tehdään vuosi töitä, eikä tiedetä etukäteen hintaa, mikä tuotteesta lopulta saadaan, toteaa kaustislainenSari Koskinen.
Koskinen on osallistunut tarhaajien edustajana tutkimustila Luova Oy:n hallinn