Pääkirjoitukset

Pääkirjoitus: Jäämeressä kasvatettu lohiko ratkaisee maailman kasvavan ruoantarpeen? Näin uskovat norjalaiset, mutta kotimainen olisi silti parempi valinta

Meren päälle rakennetulla upealla uudella asuinalueella Oslossa on ravintola, jossa tarjoillaan lohiruokien lisäksi myös tietoa lohen kasvatuksesta ja sen merkityksestä Norjalle.

Ensin lohenkasvatusfirmojen ja Norjan valtion ylläpitämässä pienessä tietokeskuksessa näkee videon, jossa maan entistä pää