Kulttuuri

Ukrainalainen borssikeitto viestii rauhantahtoa

Ukrainalainen Aliona Kerttula tarjoilee Kaustisen kansanmusiikkijuhlilla yleisölle UNESCO:n kulttuuriperintoluetteloon nostettua keittoa rauhanviestin kera.

– Paras borssi on se, jonka Keski-Ukrainassa asunut tätini teki suuressa kannellisessa saviastiassa maatalonsa uunissa. Hän tarjoili sen seurana oman lehmän maidosta tehtyä smetanaa ja pampuskoja, pieniä rukiista tehtyjä sämpylöitä. Se on parasta mitä tiedän.

Näin kertoo Kaustiselle jo vuosia ennen U

Tämä sisältö on vain tilaajille

Haluatko lukea koko artikkelin?

Muut tilausvaihtoehdot

Tilaus jatkuu tarjousjakson (1 kk yht. 1€) jälkeen voimassa olevan hinnaston mukaisesti. Voit perua tilauksen milloin vain maksetun kauden loppuun.