Ruoka

Lampaita kasvattavat Kattilakosket kokkaavat karitsaa ympäri vuoden – Katso tästä herkulliset reseptit pääsiäiseksi

KAUSTINEN

Kaustislaisten Eija ja Arto Kattilakosken kotona Salonkylässä leijuu herkullinen tuoksu, eikä ihme. Kattilakoskien keittiössä on muhinut miedossa lämmössä useamman tunnin karitsanpaisti, joka on viittä vaille valmista tarjottavaksi.

Kattilakoskilla karitsa ei ole vain pääsiäisajan herkku, va